第1回韓国料理教室

3月21日(火、祝)に青年会主催の第1回韓国料理教室を開かれました。
藤が丘駅の前にある「ソウル亭」の白盛敏シェフから教えてもらう「ソウル亭」の大人気メニューのチヂミを教えてもらいました。
外はカリカリ、中はフワフワの作り方、企業秘密であると言いながらも親切に教えてもらい、みんな大喜びでした。

自分たちが作ったチヂミを美味しく頂きながらの楽しい交わりも嬉しかったです。

第2回の時にはどんなメニューであるのか楽しみであります。